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Kurzbeschreibung

Das Domaine „Les Chaumes“ wird seit 1970 von der Familie Bardin geführt. Derzeit führt Jean-Jacques Bardin den Betrieb von 33 Hektar (davon 21 ha in den Gemeinden Pouilly-sur-Loire, Saint Andelain in Département „Nièvre“ und 12 ha in den Gemeinden Saint-Satur, Sancerre und Verdigny in Département „Cher“. Ein moderner Betrieb, der versteckt abseits der Touristenroute liegt und vielleicht auch darum neben der guten Qualität durch unverfälschte Ausbaumethoden besticht.

Herkunftsbezeichnungen:

Pouilly Fumé, Sancerre weiß, rosé und rot und Pouilly sur Loire.

Boden:

Mergel- und Kalkstein (Kimméridgien)

Rebsorten:

100 % Sauvignon

Domaine du Caillau (Cahors) Domaine Chanssaud (Rhone)